2012年1月25日水曜日

「たちばな野菜」と出会うお祭り



2012年2月12日(日)。数字の並びが良い日取り。
私たちが運営するイベントがあります。

『意外と知らない都会の農
  川崎 ”たちばな野菜”と出会うお祭り』

たちばなの農家さんが一堂に集まり、朝取りの新鮮な野菜を
販売するファーマーズ・マーケットです。

既に5回目を数えるイベントですが、今回は年度末のお祭り
ということで、高津の魅力を知ることができる色々な仕掛けを
仕込んでいます。


(画像をクリックすると、PDFでチラシを開けます)

その一つが、「イタリア料理文化研究家 長本和子さん」
による基調講演。中目黒の目黒川沿いに人気のイタリアン
レストランを持っていらっしゃるお方で、玉川高島屋の主催する
カルチャースクールでも講師を務めたり、女子美術大学でも
教えておられます。著書も「イタリア料理のABC」など多数。

元俳優の長本さんは、たちばなの農家さんからご紹介いただいた
のですが、本当に素敵なマダムで、イタリアに魅せられてから20年
自らも料理学校に留学し、その後は日本人のシェフを現地での
研修に送り込む事業をされています。

有名シェフも慕う長本さんが、イタリアの地産地消を含む食文化と
バラエティー豊かな野菜についてお話下さいます。

なんと、たちばな野菜を使ったイタリア料理の試食つき!!
試食された農家さんによると、すっごくおいしい!そうです。


無料で聴講できます。その後は、プレゼントつきご当地クイズに
参加したり、その場で食べられる天然酵母パンやスイーツを
味見したり、新鮮野菜を買いながら農家さんとお話してみたり。

遊びにいらっしゃいませんか?



0 件のコメント:

コメントを投稿