2012年5月8日火曜日

スリランカ カレー教室in メサ・グランデ!


油をほとんど使わず、スパイスをたっぷり入れる
ヘルシーなスリランカカレーの教室が、メサ・グランデに
やって来ます!

講師は、溝の口の名店「すらさ」のスサンタさん。
スリランカでは、日本以上に野菜の種類が豊富で、
島国であることから魚をたくさん食べるそうです。
スリランカの家庭料理を学べるチャンスです。

また、スサンタさんは、スリランカの伝統舞踊
キャンディアン・ダンスの踊り手でもあり、代々
踊りの中心をつとめる家柄の出身でもあります。

そんなスサンタさんとのおしゃべりを楽しみながら
おいしいカレーを食べませんか?

セイロンミルクティーの入れ方も教えてもらえますよ。



日時:5月30日(水)10時半~14時(受付10時15分)
場所:メサ・グランデ(武蔵新城駅南口2分)
募集人数: 10名(先着順)
参加費: お一人 2000円

カレー3種類のデモンストレーションを行います。
試食タイムでは、スリランカの写真や映像を
見ていただきながら、文化の紹介をします。

カレーのレシピを持ち帰りできます。また、スパイス
もご希望の方にお分けします。

申込み締切り:5月22日(火)14時
申し込み先:すらさ (044-857-1158)または
メサ・グランデ店頭でスタッフまで。

ご注意:人数が8名に満たない場合、イベントが
キャンセルとなります。ご了承くださいますよう
お願いいたします。



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