2012年7月20日金曜日

韓カフェ ヌナkitchen シミュレーション中

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韓カフェ ヌナkitchen シミュレーション中

7月29日に一日だけオープンの、

ワンデイシェフ「韓カフェ ヌナkitchen」の

西川さんが今日はお皿に盛り付けするのを試したいということで、

調理をされています。




当日のメニュー、

韓国の甘辛唐揚げヤンニョムチキン、

ごま油が効いた海苔巻き、

雑穀米のビピンパ など


楽しみですね。


「ヌナkitchen」

7/29 17:00-20:00


メサ地産地消韓スタイルカフェを目指して!

日頃メサ・グランデで野菜をご購入されているお客様をイメージさせていただき、できる限りメサの地場野菜を使用して韓国家庭料理をカジュアルにしてみました。

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