2012年11月26日月曜日

11/27の献立 と 雨の日もお野菜たっぷり


11/27
庄内余目産玄米または国井産白米
季節野菜のお味噌汁
えのきとねぎの豚肉巻き または サバの竜田揚げ
久末彩りポテトサラダ
ぴりっと甘い切干大根
山形月山農場のお漬物
おだしたっぷり玉子焼き


寒さが本格的になってきました。
今日はそこに雨が加わって、外に出るのも億劫・・・

でも、お野菜は元気です。



今日、届いたお野菜は

・白菜 (お鍋に最高!)
・ほうれん草 (柔らかくておいしいよ)
・オレンジカリフラワー (サラダにいかが!綺麗な色♪)
・カリフラワー (大玉!ポタージュがおすすめ)
・ブロッコリー (パーティーシーズンに欠かせません)
・サトイモ (高津にもあるんですよ!)
・サツマイモ (甘いです)
・インカのめざめ (小さいので皮ごとどうぞ 黄色い肉質)
・レディーサラダ (赤い大根、食味最高です!)
・レタス、サニーレタス (お好みでサラダに)
・みかん (だんだん粒が大きくなってきました)

明日は晴れるといいですね!





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