2013年2月7日木曜日

2/8の献立 と 天然酵母パン ボーノさん


2/8 庄内余目産玄米または白米
季節野菜のお味噌汁
鶏団子甘辛だれ または 車麩のフライ
根菜の胡麻煮
春菊の磯部和え
山形月山農場のお漬物
おだしたっぷり玉子焼き


先週・今週は地元の柑橘ピールを
使ったお菓子やパン。
当店の麻生区ハーブティーと
相性ぴったり♪


今日は木曜日なので、新作のボーノさんのお菓子・パンが
入荷しました。

国産素材と天然酵母(パンの場合)にこだわり、そこに
地元の季節の野菜・果物をプラス。

それが、ボーノさんのスタイル。

当店のお野菜はもちろん、日英さんとご近所なので仲良しで
よくお野菜を仕入れていらっしゃいます。

とっても明るいボーノさん!お店に来てくれるときは、ぱっと
華やぎ、こちらも笑顔になっちゃいます。

晴れた火曜日と木曜日のお昼頃、納品にいらっしゃいますので
お話しできるかもしれませんよ~!

自転車で納品のため、雨の日は、お休みです。

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