2013年4月6日土曜日

今日はクラフトビア祭り

今日は、ランチタイムにクラフトビア祭りを開催します。
タパスメニューは各200円でご用意する予定です。

慶三さんの朝どれ菜の花のピッツァ(生地はお隣ミュールミュランさん)
三元豚の角煮
サバのピリ辛揚げ
清行さんジャガイモのポテトサラダ
慶三さんの朝どれ菜の花の昆布締め
おだしたっぷりだしまき玉子
古代米入りご飯の塩むすび&お味噌汁
お漬け物
   ・・・などなど。売り切れの場合はご容赦ください。

ビール(各450円)は、
「多摩の泉」と「中野島」をご用意しています。
この二つはハーフ&ハーフにしても好相性なので、全部で3種類の
お味を楽しめる・・・ということになります!

裏メニューとして、酒を愛するバイヤーが選ぶ純米吟醸酒2種(各400円)を
グラスでご用意。今回は、「風の森」(奈良県油長酒造)と「一喜」
(千葉県飯沼本家)です。

ソフトドリンクは、麻生区産ハーブティー(ローズマリー)、コーヒー、
紅茶、みかんジュース・りんごジュース・トマトジュース、ウーロン茶
をご用意します。

テイクアウト弁当の献立は・・・

4/6 古代米入りご飯
季節野菜のお味噌汁
鯖のぴりから揚げ
菜の花の昆布締め
ポテトサラダ
月山農場のお漬物
おだしたっぷり玉子焼き

となります。お野菜は末長の澁谷さんより、今年最初の筍が入荷の
予定!そのほか、ニンジン、チコリレタスなど。

なお、嵐がやってくるとの予報が出ております。東京・神奈川付近の
お天気の様子を見つつ、危険と判断した場合は早めに閉店をさせて
いただくことがありますので、ご了承ください。ご心配な方は、お出かけ前に
お電話ください。

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