2014年7月8日火曜日

今週のスイーツ♪

皆さまこんにちは。
いつもありがとうございます。

今日は暑いですね!
お買い物ついでに、メサにお立ち寄りいただいて
涼んでいってくださいまし。
そのお供に、スイーツなど。ニヤリ。

という訳で、今週の伊豆海さんのスイーツのご紹介です。
天の川の岸辺
















まずは、その名も「天の川の岸辺」。
昨晩は新暦の七夕でしたので、それにちなんで
黒豆寒天を夜空に、ヨーグルト寒天を天の川に見立てた
(伊豆海さんの真骨頂!である)何ともロマンティックな涼菓子。
金柑とフルーツトマトが、牽牛と織女に、見えてきます…!
350円。7/9(水)AMまで。


お次は「ガレット・ドランジュエ・ショコラ」。
ガレット・ドランジュエ・ショコラ
















アーモンドプードルとかんきつジャムのハーモニーが絶妙♪
チョコレートタルトのハード感と、生地のふわふわ感の対比もgood!
大1,600円、中850円、小300円。7/11(金)まで。



甘いものは、どうしてこうも人を幸せにするのでしょうねぇ♪




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