2018年6月29日金曜日

7月8日(日)カフェの学校 in かわさき「やっちゃばかふぇ」オープン!

日本政策金融公庫とNPO法人ぐらす・かわさきの共催による
「カフェの学校inかわさき」
受講生によるトライアルオープン!
「やっちゃばかふぇ」inメサ・グランデ


 6月16日より開講している「カフェの学校inかわさき」では、座学でカフェ経営に必要な知識を学んだ上で、実際の店舗(武蔵新城メサ・グランデ)を使用し、カフェのトライアルオープンにチャレンジすることができます。

7月8日はメサ・グランデを舞台に受講生による
ワンデイカフェがオープン!

「やっちゃば」とは青物市場のこと、その名の通り旬の野菜をふんだんに使用したランチを、また、コーヒーの焙煎を生業にしている受講生による美味しいコーヒーもご用意します。
 カフェのコンセプトからメニュー作り、当日の運営まで13名の受講生たちが一丸となって準備に奮闘しております。
 近い将来の起業家を応援する!という意味も込めて、ぜひご来店ください

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